Nosotros te presentamos un plan sostenible perfecto, tanto si vienes en pareja como en familia o con amigos, en el que disfrutarás de la Naturaleza y el Vino del territorio de San Esteban de la Sierra, donde descubrirás parajes mágicos como son la ruta de “Los Lagares Rupestres”, la Flora y la Fauna de este bello municipio serrano.
Bodega Don Celestino, creada en 2014, es una bodega tradicional, que elabora vinos de alta calidad, llevando un control de las vides en todas sus fases, desde el terruño hasta la botella, cuidando cada uno de estos delicados procesos para obtener excelentes vinos, donde la variedad autóctona Rufete da lugar a unos vinos caracterizados por su sello de tradición y autenticidad.
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Para 2 personas: Visita + cata en bodega + cena en restaurante las Musas + hospedaje de una noche en apartamentos Casa La Venta
Degustación y maridaje: degustación de productos de Obrador de Gaia y de otros productores locales con maridaje de vinos de la DO Arribes
Recorrido por una de nuestras viñas y explicación de la viticultura del marco de Jerez, siguiendo a la zona de elaboración-. Continuamos en la solera de Fino donde hablaremos de la crianza biológica y el sistema de criaderas y soleras. De ahí pasaremos a la crianza oxidativa y finalmente se servirá una degustación de 4 vinos acompañados de tapas de la zona.
