Ruta del vino Rueda

La opción más completa para conocer la cultura del vino: bodega moderna, bodegas subterráneas originales del Siglo XV/ XVI. Una impresionante biblioteca y pinacoteca colección privada. Aquí podrás admirar una colección de arte única. Finalizamos la visita con el último arte el de ciencia y arte en una cata de nuestros mejores vinos, acompañados de una tapita de queso.

La Bodega Casa de los Maestros, ubicada en Nava del Rey, Valladolid, es un tesoro histórico que nos transporta a través del tiempo y nos revela la rica tradición vinícola de la región. Este singular espacio, que data del siglo XVI, está conformado por un conjunto de cuatro bodegas subterráneas que se encuentran debajo de lo que fueron cuatro viviendas.

Esta bodega ofrece al visitante un relato histórico singular de la época de máximo esplendor en el cultivo de la vid, época de los afamados vinos blancos, dorados, de La Seca. Situada bajo la Pista de baile “Buenos Aires”, representa el modelo de fábrica histórica subterránea la secana del s. XVIII denominada Bodega Vivienda o Bodega Doméstica. En 2022 el Ayuntamiento, junto con la comunidad patrimonial e investigación académica recupera la bodega como espacio visitable

Se realiza una visita al viñedo Pago de La Cantera donde ser explica la singularidad y características particulares del terruño.

Exploración guiada de los viñedos de la bodega “Finca de las Amedias” en la que comenzamos con un vino de bienvenida. Recorrido con guía especializado por zona de recepción de uva, salas de elaboración y sala de barricas. Cata con vistas a los viñedos de 3 vinos D.O. Rueda de la bodega. . La cata consta de 4 vinos en total maridados con aperitivos de Castilla y León. . - No se admiten menores de edad en las visitas guiadas. - Grupos limitados a 14 personas. . - Imprescindible reserva previa

Una experiencia enogastronómica única, donde confluyen la historia de nuestra bodega subterránea del s. XV, nuestros mejores vinos y la vanguardia de la cocina de Martín Berasategui.

Taller de elaboración de queso, cata de productos lácteos frescos, visita a la quesería y cata de quesos maridados con un vino de la zona.

Aster Magonia ofrece una visita a las bodegas subterráneas de Medina del Campo, explorando su patrimonio vitivinícola y la importancia del vino en los siglos XVI y XVII.

1. La cata consta de 5 quesos diferentes. Tratamos de presentar la mayor variedad de tecnologías queseras, estando presentes las tres leches (oveja, vaca y cabra) buscando reunir quesos de diferentes regiones.
2. La actividad incluye una consumición por persona que puede ser vino, agua o mosto. (Las siguientes consumiciones si se diera el caso, serán abonadas a parte.
3. La duración de la actividad es de una hora aproximadamente, dependiendo del tamaño del grupo y de lo que interactúe el mismo.
4. Horarios muy amplios reservando con tiempo suficiente. (consultar diferentes posibilidades).
5. El precio de lo expuesto anteriormente es de 17€/por persona.