Sumérgete en una experiencia gastronómica única en el Restaurante La Marina Sancho2, donde aprenderás el arte de diseñar un menú equilibrado para cualquier ocasión especial. Desde el momento en que llegues, serás recibido por el chef, quien te dará una cálida bienvenida y te explicará en detalle cómo se desarrollará la actividad.
La jornada comienza con una introducción al proceso creativo detrás de un menú. Aprenderás cómo seleccionar ingredientes de calidad, combinar sabores, texturas y colores, y adaptar las opciones a las necesidades y características de la ocasión. El chef compartirá contigo su experiencia y te mostrará cómo cada elección puede transformar un plato en una experiencia memorable. A continuación, tendrás la oportunidad de poner en práctica lo aprendido. Bajo la orientación del chef, participarás activamente en la creación de un menú o plato personalizado. Utilizarás ingredientes frescos y herramientas de cocina para dar vida a tu propia obra culinaria. La experiencia combina aprendizaje, creatividad y práctica, permitiéndote explorar el mundo de la cocina desde una perspectiva profesional pero accesible. Ideal para amantes de la gastronomía, esta actividad te conectará con los fundamentos del arte culinario mientras disfrutas de un ambiente acogedor y único.
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En la Bodega Vinculo Serrano, situada en San Esteban de la Sierra, se realizará una visita a las instalaciones de la bodega situada dentro del casco urbano de San Esteban de la Sierra con explicación de los procesos de elaboración de los vinos, así como de las distintas labores realizadas a lo largo del año en los viñedos centenarios de la propiedad.
