En esta visita conoceremos nuestra granja ecológica la agricultura y las ovejas churras. Después veremos las instalaciones de la quesería y finalizamos con una pequeña degustación de queso.
En la visita explicaremos es funcionamiento de nuestra granja ecológica. Desde el trabajo en la tierra, la agricultura el pastoreo y la gestión de medio rural. Después veremos nuestro rebaño de ovejas churras, el ordeño, los corderitos y como cuidamos de los animales. A continuación vamos a la quesería, vemos las instalaciones y explicamos cómo elaboramos nuestros quesos. Finalizamos con una pequeña cata de los diferentes quesos que elaboramos.
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Huele, escucha y contempla el paisaje del viñedo disfrutando de un buen desayuno o brunch al aire libre seguido de la visita de la bodega. En Rovellats tenemos nuestro propio viñedo, de donde nacen nuestros vinos y cavas. Está frente a la bodega con vistas al Penedès ya la espectacular montaña de Montserrat.
