Wine Mixology, es un concepto que une el mundo del vino con el de los espirituosos, sumillería y coctelería o la sala con la barra, creando diferentes experiencias para disfrutar del vino de una forma disTINTA.
Es una experiencia única y exclusivo de cata sensorial de vinos y vermut, en el que descubrirás la historia y la evolución de las mezclas con vino desde hace más de 2000 años hasta nuestros días.
Descubrirás el mundo de las mezclas de vino, conociendo datos y detalles de su consumo y distintas maneras de combinarlo.
Catarás distintos tipos de vinos de BODEGAS DIEZ GÓMEZ con los que tú mismo elaborarás tus propios cocteles con vino.
WINE MIXOLOGY ha creado distintas temáticas en torno al disfrute del vino y el Vermut.
En la Plaza Mayor, pleno casco histórico de Toro, rodeada de monumentos, bares, restaurantes y vinotecas, contamos con dos salas de cata, una nuestro WINE MIXOLOGY LAB en Plaza Mayor nº 3 para 10 personas máximo y otra justo al lado en el nº 2 de Plaza Mayor para 50 personas máximo, adaptado y accesible.
Descubrirás el mundo de las mezclas de vino, conociendo datos y detalles de su consumo y distintas maneras de combinarlo.
Catarás distintos tipos de vinos de BODEGAS DIEZ GÓMEZ con los que tú mismo elaborarás tus propios cocteles con vino.WINE MIXOLOGY ha creado distintas temáticas en torno al disfrute del vino y el Vermut.
Trasladamos el taller Wine Mixology a tu espacio, dime fecha, horario y cuantas personas disfrutarán del taller y te elaboraré un presupuesto personalizado.
Nuestro taller Wine Mixology se ha desarrollado en distintos congresos y ferias nacionales e internacionales como Madrid Gourmet, Fibar, Barcelona Wine Week, Barcelona Cocktail Week, Prowine, IWSC Londres, en distintas escuelas de hostelería/Sumillería, o la prestigiosa universidad de gastronomía Basque Culinary Center de San Sebastián. Han confiado en nosotros para un taller Wine Mixology, una jornada de Team Buliding, diferentes empresas como IKEA, FELIX SOLIS, SCHWEPPES, G´VINE, PAZO DE VALDOMIÑO, etc...
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En la Bodega Vinculo Serrano, situada en San Esteban de la Sierra, se realizará una visita a las instalaciones de la bodega situada dentro del casco urbano de San Esteban de la Sierra con explicación de los procesos de elaboración de los vinos, así como de las distintas labores realizadas a lo largo del año en los viñedos centenarios de la propiedad.
Disfruta de una experiencia enoturística familiar en el que lo importante es hacerte sentir como en casa, disfrutando de nuestra bodega y compartiendo momentos con nuestros vinos:
Visita guiada por varias bodegas subterráneas construidas entre los siglos XIV y XVIII. Enclavadas en antiguos espacios medievales, que sirvieron como pasadizos defensivos. Descubrirás cómo se elaboraba y almacenaba el vino en tiempos pasados, comprendiendo la influencia de esta tradición en el desarrollo económico y sociocultural de la región.
