Embárcate en un viaje sensorial único por la tradición quesera de Zamora con la experiencia "Laurus: Del Origen a la Cava de Curación". Esta actividad te llevará a descubrir los secretos de una quesería artesanal que, con el aval de la Denominación de Origen “queso zamorano”, mantiene viva la herencia quesera local gracias a una familia ganadera comprometida con la tradición.
Embárcate en un viaje sensorial único por la tradición quesera de Zamora con la experiencia "Laurus: Del Origen a la Cava de Curación". Esta actividad te llevará a descubrir los secretos de una quesería artesanal que, con el aval de la Denominación de Origen “queso zamorano”, mantiene viva la herencia quesera local gracias a una familia ganadera comprometida con la tradición. La visita comienza con una cálida bienvenida, seguida de una introducción a la historia de la quesería y las razas autóctonas de ovejas, como la churra y la castellana, cuyas características únicas dan lugar a quesos excepcionales. Recorrerás las instalaciones de la quesería, adentrándote en cada etapa del proceso de elaboración, desde la recolección de la leche hasta la sala de curación, donde el queso adquiere su sabor y textura únicos. El recorrido culmina con una degustación de los quesos de la casa, maridados con vino local, en un ambiente relajado que combina sabores y cultura. Como broche final, disfrutarás de un video explicativo que refuerza lo aprendido, brindándote una visión completa del arte quesero de Zamora. Una experiencia perfecta para quienes buscan autenticidad, tradición y sabor en un entorno único.
(Mínimo grupo de 2-3 personas según disponibilidad)
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Bodegas Luis Marín invita a los amantes el vino, arte y gastronomía a disfrutar de una propuesta irrepetible que combina creatividad y cultura diseñada para ofrecer un plan diferente mágico y memorable en la Bodega donde los visitantes podrán pintar su propio cuadro.
Descubre la experiencia del vino en su lugar de origen, todo un mundo de sensaciones. Déjate llevar por tus sentidos. Descubre los secretos que encierra la enología y siente la caricia de la naturaleza en un entorno paradisíaco mientras disfrutas de los mejores vinos en su lugar de origen. Organiza una jornada inolvidable visitando la Finca Hoya de Cadenas, un mundo repleto de sensaciones.
A través de una visita guiada de aproximadamente 90 minutos de duración, podrás realizar un recorrido completo por la bodega para disfrutar de un lugar excepcional, además podrás catar sus vinos acompañados de una tabla quesos y embutidos ibéricos
