Estévez, Bodegas y Viñedos os propone un recorrido por los parajes más emblemáticos del viñedo berciano, para finalizar con la cata de tres de sus vinos con la filosofía y la peculiar historia de esta bodega familiar.
ESTÉVEZ BODEGAS Y VIÑEDOS ES UNA HISTORIA DE IDA Y VUELTA, una inversión sentimental en Valtuille de Abajo, en El Bierzo. Es volver a la tierra natal y cuidar una herencia:
CENTENARIA, como los viñedos que el bisabuelo Ramón compró poco a poco con el dinero que ganó en Brasil,
INTELECTUAL, como los artículos libertarios que el abuelo Antonio escribió, previos a su exilio mexicano, provocado por la Guerra Civil,
FAMILIAR, como la emoción que el padre, Helios, siente en México cuando escribe poesía inspirada en su Bierzo querido o cuando, por fin, ve su pueblo Valtuille y, en el horizonte, la luna posánde sobre los castaños……
La propuesta de ESTÉVEZ BODEGAS Y VIÑEDOS es un recorrido por los parajes de Valtuille de Abajo, una de las zonas más emblemáticas del viñedo berciano.
Para culminar con la cata de 3 de sus vinos de paraje y conocer la historia familiar y su viaje de ida y vuelta.
Que incluye la visita
Visita Bodega – Cata 3 vinos de PARAJE (Pal de la Vega, Mata los Pardos, Casares) – Caminata de 2 horas por los 4 Parajes de tintos (Nivel de dificultad MEDIO).
Queda siempre sujeto a horarios acordes a las condiciones climatológicas de la fecha de la visita. De no ser posible, se realizará Pack Estévez cata 3 vinos de PARAJE
Grupos mín/max de personas
Mínimo 1 persona – Máximo 10 personas
Días hábiles (con reserva y antelación)
De Lunes a Viernes y fines de semana y festivos
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Completa tu visita a nuestra bodega con una comida maridaje en unos de los mejores restaurantes de Huesca.
Haremos un recorrido por las instalaciones de elaboración y crianza de la bodega urbana, deteniéndonos en las particularidades del trabajo artesano, el envejecimiento en ánforas de barro, fudres o barricas. Veremos también cómo llevamos a cabo el trabajo manual de etiquetar y lacrar botellas que es propio de vinos de pequeñas producciones. Remataremos con una cata de cuatro vinos acompañado de un aperitivo con lomo riojano, y nuestro aceite de oliva orgánico de elaboración propia con pan de horno de leña. Una visita emocional para disfrutar de la cultura del vino, con el encanto de lo pequeño y lo artesanal.