La visita guiada a nuestra bodega-museo consta de cuatro partes, todas ellas localizadas en nuestro edificio del siglo XVI.
La visita guiada a nuestra bodega-museo consta de cuatro partes, todas ellas localizadas en nuestro edificio del siglo XVI. Terminaremos la visita guiada con una cata de cuatro vinos y un aceite en nuestro porche acristalado.
Tras la cata nos desplazaremos a nuestro Jardín de las Variedades, un viñedo localizado sobre un meandro del río Ebro que ofrece una vista espectacular. Allí podremos descubrir 130 variedades de plantas y visitar el viñedo con el cuál vamos a producir un vino como el tomado en La Última Cena. Como colofón, podréis balancearos en nuestro columpio en este lugar único. ¡No os lo perdáis!
| Horario: de lunes a domingo a las 12:30 h
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Sumérgete en la tradición y la cultura vinícola de Bodega Carrillo de Albornoz, un lugar donde la historia del vino se entrelaza con los paisajes de este rincón escondido del Valle del Arlanza. Esta experiencia única comienza con una visita guiada a una coqueta bodega subterránea y un lagar de otra época, un legado arquitectónico que revela siglos de tradición y dedicación al mundo del vino.
Wine Mixology, es un concepto que une el mundo del vino con el de los espirituosos, sumillería y coctelería o la sala con la barra, creando diferentes experiencias para disfrutar del vino de una forma disTINTA.
Fundada en 2011, somos una empresa agroalimentaria en la que elaboramos artesanalmente quesos de cabra, de raza florida, embutidos de nuestra ganadería, cultivamos cereales, garbanzos, granados y almendros de forma sostenible y comercializamos las carnes de nuestra ganadería caprina, porcina y vacuna.