Sumérgete en una experiencia inolvidable en Coster d'En Sala, donde la historia de La Marina Alta cobra vida a través de sus paisajes, tradiciones agrícolas y la excelencia de su vino.
Embárcate en una experiencia inolvidable en Coster d'En Sala, donde la historia de La Marina Alta cobra vida a través de sus paisajes, tradiciones agrícolas y la excelencia del vino. Diseñada para grupos de amigos y amantes del vino y la gastronomía, esta actividad combina cultura, naturaleza y sabores autóctonos en un entorno único. La aventura comienza con un recorrido guiado por el viñedo, donde descubrirás cómo el cultivo de la pasa transformó la economía y la identidad cultural de la región durante el siglo XIX. Aprende sobre los antiguos métodos agrícolas y el papel fundamental de los "riuraus" en esta fascinante tradición. En verano, serás testigo de una demostración del proceso tradicional de elaboración de la pasa, desde la recolección manual hasta el secado en los "tollos". Esta actividad exclusiva te permitirá apreciar el arte y la dedicación que sustentaron a tantas familias locales. La experiencia culmina con una cata de vinos y maridajes en un espacio al aire libre, donde disfrutarás de vinos elaborados con variedades autóctonas y productos locales como almendras, quesos y embutidos. Cada sorbo y bocado cuenta una historia, transportándote al corazón de La Marina Alta.Conecta con la esencia de esta tierra a través de una vivencia auténtica y sostenible que celebra la historia, la cultura y la naturaleza.
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Te invitamos a disfrutar de Covarrubias y comarca de una manera auténtica y personalizada, pensada para quienes disfrutan del buen vino, las tradiciones, el contacto con la tierra y la buena compañía. En grupos reducidos de hasta 15 personas, nos adentraremos juntos en el alma de la comarca del Arlanza
Aventura a bordo de un trineo tirado por perros nórdicos de adopción a través de pistas forestales entre diversidad de viñedos, almendros, olivos y huertas.
Con sus hermosos jardines y una edificación que recuerda a las haciendas sevillanas, la bodega permite al visitante realizar un recorrido no solo por las salas de elaboración y crianza sino también recorrer los viñedos o los jardines llenos de aromas mediterráneos a la vez que degusta los vinos Capuchina Vieja.
