Disfruta de una visita a viñedos y bodega, degustación de vinos Monastrell acompañada de comida típica de la zona, y aprende sobre el proceso de vinificación en un entorno único.
Esta experiencia ofrece una inmersión completa en el mundo del vino Monastrell y la gastronomía local. Comienza con una visita guiada a los viñedos, donde los participantes aprenden sobre el cultivo de la uva Monastrell, una variedad autóctona de la región, y las técnicas agrícolas que permiten su óptima cosecha. Durante el recorrido, un guía experto explica el proceso de vinificación, mostrando las instalaciones de la bodega y detallando cada etapa de la producción.
Tras la visita, disfrutaremos de una comida típica de la zona con platos tradicionales, cuidadosamente seleccionados para maridar perfectamente con los vinos.
Una experiencia ideal para los amantes del vino y la gastronomía.
Punto de encuentro: Cruz Roja Yecla (Av. de la Cruz Roja, 30510 Yecla, Murcia)
Para grupos entre 6 y 30 personas
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Recorrido por los viñedos y bodega. Parte histórica con visita a la vaquería y palomar. Cata comentada de los albariños de la finca Pazo Baión.
Las visitas consisten en un paseo guiado por los viñedos dando información sobre nuestra forma de tratar las vides y la tierra. A continuación visitamos la sala de elaboración y la sala de crianza explicando el proceso de elaboración y crianza del vino seguido de la degustación de cuatro de nuestros vinos con productos artesanales de la región como queso de cabra o oveja y salchichón de la serranía y aceitunas de Ronda.
