Degustación y maridaje: degustación de productos de Obrador de Gaia y de otros productores locales con maridaje de vinos de la DO Arribes
Degustación y maridaje: degustación de productos de Obrador de Gaia y de otros productores locales con maridaje de vinos de la DO Arribes.
La actividad se realizará al aire libre, en las instalaciones de Obrador de Gaia, bajo el porche de construcción típica sayaguesa con vistas al jardín.
El objetivo será hacer sentir a los asistentes que ellos también forman parte del proyecto de Obrador de Gaia al compartir la experiencia gastronómica.
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En la Bodega Vinculo Serrano, situada en San Esteban de la Sierra, se realizará una visita a las instalaciones de la bodega situada dentro del casco urbano de San Esteban de la Sierra con explicación de los procesos de elaboración de los vinos, así como de las distintas labores realizadas a lo largo del año en los viñedos centenarios de la propiedad.