Cata y Compás es la unión de la visita a una bodega jerezana con la degustación de sus vinos, la gastronomía andaluza y un espectáculo flamenco en Tablao.
La experiencia Cata y Compás combina dos actividades básicas en Jerez.
La visita a una bodega jerezana legendaria como es Bodegas Álvaro Domecq con la degustación de sus vinos. Almuerzo o cena donde disfrutar de la gastronomía andaluza dentro un tablao flamenco ubicado en el casco de una antigua bodega, y finalizar con un espectáculo flamenco de los que quitan el sentío con cinco artistas sobre el escenario en Tablao Flamenco Puro Arte.: cante, baile y guitarra.
No es necesario traslado entre la bodega y el tablao ya que están en el mismo recinto.
Se ofrecen diferentes horarios para elegir.
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Visita y descubre todos los secretos de nuestra bodega de la mano de nuestra sumiller Laura Cana, para conocer de primera mano nuestra historia, nuestro proyecto de recuperación y nuestros vinos.
Taller de elaboración de una mermelada con fruta de temporada para su uso en la cocina.
Se degustarán otras mermeladas a ciegas como experiencia sensitiva.
Se realizarán diferentes maridajes de vino con mermelada.
