El arte ancestral de la fabricación de barriles: madera, fuego, agua y metal se unen para crear una experiencia sensorial única en la maduración de vinos y destilados nacionales e internacionales.
Madera, fuego, agua y metal son las materias primas necesarias para la elaboración de los barriles. Estos elementos, antagonistas en la naturaleza, se convierten en aliados gracias al conocimiento y la destreza del tonelero, cuya labor es el resultado de una herencia milenaria.
La elaboración de un barril es un espectáculo que se disfruta con los 5 sentidos. El impresionante destello de la llama, la textura de la madera, los aromas del “batiero”, la cadencia del trabajo y, por supuesto, los sabores que el barril transfiere a los espirituosos conforman una experiencia única.
Estos barriles son madurados en las principales bodegas de la región con vinos seleccionados. Una vez han adquirido la esencia de estos espectaculares vinos, se envían a las destilerías internacionales donde envejecerán los mejores destilados del mundo.
3,50€ para escolares
5,50€ para adultos
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Las visitas consisten en un paseo guiado por los viñedos dando información sobre nuestra forma de tratar las vides y la tierra. A continuación visitamos la sala de elaboración y la sala de crianza explicando el proceso de elaboración y crianza del vino seguido de la degustación de cuatro de nuestros vinos con productos artesanales de la región como queso de cabra o oveja y salchichón de la serranía y aceitunas de Ronda.
Bullas bodega natural: es una experiencia que combina la visita al museo con visita y cata de en una bodega, comida en restaurante y visita a la casa museo Don Pepe Marsilla y paseo por el casco antiguo de Bullas.
En el corazón del Valle de Guadalest, donde la tradición y la naturaleza se encuentran, nace una bodega que ya tiene historia. Su legado ha perdurado a través de los siglos, existiendo referencias del cultivo de la vid en el Mas de Ondara, la masía que alberga la bodega, ya en el Llibre del Repartiment de Jaume I, de 1237.