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Chocolates con historia: cata y maridaje de dulces tradiciones

Adéntrate en un viaje sensorial único con nuestras exclusivas catas de chocolate, diseñadas para combinar sabor, tradición y aprendizaje.

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Adéntrate en un viaje sensorial único con nuestras exclusivas catas de chocolate, diseñadas para combinar sabor, tradición y aprendizaje. En el corazón de Pastelerías Manuel Segura, con más de 150 años de historia desde 1874, descubrirás los secretos del arte chocolatero y cómo esta pasión ha dado forma a un legado de calidad y excelencia que trasciende generaciones. Ideal para parejas, viajeros y amigos que buscan una experiencia dulce e inolvidable. 

La actividad comienza con una cálida bienvenida en una sala especialmente equipada, donde nuestro maestro chocolatero presenta la estructura de la cata y el legado de la pastelería. A través de una introducción interactiva, aprenderás a diferenciar los tipos de chocolate, desde los más intensos y oscuros hasta los más suaves y lechosos. Con el apoyo de audiovisuales, también descubrirás cómo combinar estos exquisitos chocolates con vinos seleccionados, realzando sus matices y sabores únicos. 

Durante la cata, degustarás una cuidadosa selección de chocolates artesanales, explorando sus notas de sabor, texturas y maridajes ideales

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