Recorrido por los viñedos y bodega. Parte histórica con visita a la vaquería y palomar. Cata comentada de cinco albariños.
Ven a vivir la magia de Pazo Baión a través de un recorrido por nuestros viñedos y bodegas. Déjate sorprender por esta experiencia de enoturismo en Galicia por la belleza de nuestros paisajes y descubre los rincones con mayor encanto de la finca en una experiencia de enoturismo única en Galicia.
Disfruta de un recorrido por los viñedos y bodega. Parte histórica con visita a la vaquería y palomar. Cata comentada de cinco albariños
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Nuestra FUNGIEXPERIENCIA te permitirá conocer los secretos de los hongos cultivados y todo su proceso, desde cómo se inocula la semilla o se elabora el compost, hasta su valor nutricional y el reciclaje. Conocerás las variedades asiáticas (Shiitake y eryngii) y catarás el producto en crudo y cocinado.
Participa en la vendimia de Bodegas Pagos de Negredo y sumérgete en el arte ancestral de la cosecha de uvas, viviendo de cerca el proceso que da vida a cada botella de vino. La jornada comienza al amanecer en los viñedos, con una cálida bienvenida y un desayuno campestre con productos locales. Equipado con herramientas tradicionales, aprenderás a recolectar uvas manualmente, guiado por viticultores que compartirán sus conocimientos y técnicas.
Esta bodega tiene algo especial y esta especialidad se caracteriza en la calidad de sus viñas y sus bajas producciones, eso es el comienzo del camino, pero continua con la dedicación minuciosa y nuestra experiencia hacen que nuestros vinos no dejen indiferente a nadie.