Encuentra la combinación perfecta a través de nuestros maridajes
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Queso y vino, un matrimonio perfecto
Experimenta la cremosidad, la textura y los aromas de una gran selección de quesos proporcionados por el obrador Xerigots y disfrutalos con algunos de nuestros vinos y cavas más selectos.
Chocolate y vino, el momento más dulce
Descubre las fantásticas posibilidades de maridaje degustando distintos chocolates de Simón Coll juntamente con algunos de nuestros vinos y cavas más gastronómicos.
¡Encontrar la combinación perfecta puede ser una experiencia deliciosa!
Descripción de las catas:
Maridaje de quesos: degustación guiada de 4 quesos especialmente seleccionados por el obrador Xerigots y 8 vinos y cavas ecológicos de viticultura biodinámica.
Maridaje de chocolates: degustación guiada de 5 chocolates de Simón Coll y 7 vinos y cavas ecológicos de viticultura biodinámica.
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El arte ancestral de la fabricación de barriles: madera, fuego, agua y metal se unen para crear una experiencia sensorial única en la maduración de vinos y destilados nacionales e internacionales.
En la Bodega Vinculo Serrano, situada en San Esteban de la Sierra, se realizará una visita a las instalaciones de la bodega situada dentro del casco urbano de San Esteban de la Sierra con explicación de los procesos de elaboración de los vinos, así como de las distintas labores realizadas a lo largo del año en los viñedos centenarios de la propiedad.
