Degustación y maridaje: degustación de productos de Obrador de Gaia y de otros productores locales con maridaje de vinos de la DO Arribes
Degustación y maridaje: degustación de productos de Obrador de Gaia y de otros productores locales con maridaje de vinos de la DO Arribes.
La actividad se realizará al aire libre, en las instalaciones de Obrador de Gaia, bajo el porche de construcción típica sayaguesa con vistas al jardín.
El objetivo será hacer sentir a los asistentes que ellos también forman parte del proyecto de Obrador de Gaia al compartir la experiencia gastronómica.
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Completa experiencia que comienza con la visita al barrio de bodegas de Torquemada, localidad en la que se encuentra la Bodega, donde podrán conocer la historia de esta zona donde se elabora vino desde cientos de años, visitando la bodega subterránea. A continuación, visita a la bodega de elaboración y, como broche final, de la mano del enólogo y propietario de Bodegas Valdesneros, Rubén Montero Merino, una cata comentada de algunas de las elaboraciones acompañadas de un picoteo.
