Tras una botella de vino hay una vida que queremos compartir con vosotros. En un ambiente familiar, podréis descubrir no sólo nuestros vinos maridados con la comida tradicional de Castilla y León sino vivir experiencias relacionadas con el trabajo diario en las viñas y en la bodega.
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Degustación, Visitas guiadas con maridaje catas y alojamiento en bodega.
Nuestra FUNGIEXPERIENCIA te permitirá conocer los secretos de los hongos cultivados y todo su proceso, desde cómo se inocula la semilla o se elabora el compost, hasta su valor nutricional y el reciclaje. Conocerás las variedades asiáticas (Shiitake y eryngii) y catarás el producto en crudo y cocinado.
