Un recorrido por los más de 900 años de la historia de Otazu, el fruto de nuestras tierras como hilo conductor de una tradición que nos lleva desde la elaboración de vinos para los reyes durante la Edad Media hasta el arte contemporáneo más vanguardista.
La visita completa a la bodega tiene una duración aproximada de 3 horas. Incluye un paseo por el histórico Señorío de Otazu datado de la Edad Media, el cual está formado por una iglesia románica del siglo XII, una torre palomar del siglo XIV y el palacio del siglo XVI. En sus jardines se puede apreciar una colección de esculturas de artistas de renombre internacional, algunas de las cuales han sido diseñadas especialmente para estos espacios. A continuación, se visita la Bodega antigua, convertida en museo histórico y espacio de arte contemporáneo de la Fundación Otazu galardonada con el Premio "A" al Coleccionismo 2020, que otorga la Fundación ARCO. El recorrido sigue en las nuevas instalaciones de la bodega, donde destaca la sala de barricas subterránea diseñada por Jaime Gaztelu, un referente arquitectónico internacional y las zonas de elaboración y botellero. La visita termina con la cata de tres vinos, cada uno maridado con un pintxo elaborado.
Déjanos tu opinión
Echa un vistazo a las siguientes experiencias
Se trata de combinar una de nuestras visitas con maridaje y la experiencia de disfrutar de un brunch con productos locales en el icónico Jardín de Freixenet.
Sentidos es una experiencia de 2,5 horas que combina historia, cata a ciegas, aromas y terroir en Bodegas Balbás.
La cata de las catas en ENATE. Y es que, ya de forma tradicional, todos los primeros sábados de mes tiene lugar esta imprescindible cata de manos del equipo técnico de la bodega. Además, incluye visita a la bodega, interpretación de la Sala de Arte Contemporáneo y posterior cata en una jornada muy completa.
