Visita de la bodega y cata de quesos artesanos de cabra La Setera y vinos de autor La Setera de la Denominación de Origen Arribes, con explicaciones del proceso de elaboración de ambos
Visita de la bodega con explicación de la elaboración desde la viña hasta la bodega de cada uno de nuestros 5 tipos de vino que incluyen blanco, tinto joven, rosado, crianza y fermentación en tinaja de barro. Contamos nuestra historia de como vinimos al pueblo hace 30 años y como elaboramos nuestros cuatro diferentes tipos de queso de cabra.
Realizamos una cata en el exterior de la quesería de nuestros quesos artesanos y vinos La Setera
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Completa experiencia que comienza con la visita al barrio de bodegas de Torquemada, localidad en la que se encuentra la Bodega, donde podrán conocer la historia de esta zona donde se elabora vino desde cientos de años, visitando la bodega subterránea. A continuación, visita a la bodega de elaboración y, como broche final, de la mano del enólogo y propietario de Bodegas Valdesneros, Rubén Montero Merino, una cata comentada de algunas de las elaboraciones acompañadas de un picoteo.
En Bodegas Bentomiz podrás disfrutar de una experiencia enogastronómica completa. Descubrirás las singularidades de nuestra región a través de una visita guiada por nuestro viñedo y conocerás las instalaciones de la bodega. Una vez sepas dónde y cómo elaboramos los vinos, llegará el momento de degustarlos. El edificio alberga un extraordinario restaurante con cocina de autor; ofrecemos diferentes menús maridados, todos ellos creados con productos de cercanía y en consonancia con los vinos.
Embárcate en una experiencia única que conecta el arte y la tradición vitivinícola de la Ruta del Vino Arlanza a través de un recorrido educativo y sensorial en el Museo de Burgos. Diseñada para todos los públicos, esta actividad combina historia, cultura y vino, destacando cómo estos elementos se entrelazan para contar la historia de un territorio excepcional.
