Visita guiada a bodegas con cata de 3 vinos, la duración es de 1 hora y 30 minutos aproximadamente, explicamos el proceso de elaboración de nuestros vinos y arquitectura de nuestras centenarias bodegas y finalizamos con cata de tres vinos de alta enología acompañada por unas chips.
Visita guiada a las bodegas durante 45 minutos, explicamos el proceso de elaboración desde la viña , profundizamos en tierra y clases de uva que utilizamos para la elaboración de los vinos y de la manzanilla, proceso de crianza , criaderas y soleras, arquitectura de bodegas, y finalizamos con la cata comentada de tres vinos de alta enología, vino blanco , manzanilla pasada en rama y oloroso dulce.
La duración, visita y cata es de 1.30 horas.
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Una jornada en compañía de apasionada experta local donde nos sumergimos en la cultura del vino, el vinagre, la tonelería y las armonías gastronómicas y donde la muy versátil uva cordobesa pedro Ximénez es la reina indiscutible.
