Recorre nuestros viñedos y sumérgete en la historia de nuestros vinos
Sumérgete en una experiencia enoturística inolvidable en Bodega Sierra Norte, situada en el corazón de la Comunidad Valenciana. Rodeada de un entorno natural privilegiado, esta bodega se distingue por su compromiso con la viticultura ecológica y sostenible, reflejando en cada botella la esencia del Mediterráneo. La jornada comienza con una visita guiada por los viñedos ecológicos de la finca, donde conocerás las variedades autóctonas que protagonizan sus vinos. Aprende cómo la bodega combina técnicas tradicionales con innovación para preservar la autenticidad del terruño y proteger el medioambiente. Durante el recorrido, un experto te contará la historia de esta bodega familiar, que lleva más de tres generaciones dedicadas a la viticultura, y te explicará las prácticas sostenibles que definen su filosofía.
La experiencia culmina con una cata de vinos emblemáticos como Bercial, Fuenteseca y Mariluna, cuidadosamente maridados con productos locales que realzan sus matices. Además, descubrirás la frescura y elegancia de sus cavas ecológicos y veganos, perfectos para cualquier ocasión.
Bodega Sierra Norte te invita a vivir una jornada que une tradición, naturaleza y sostenibilidad, creando un vínculo único con la riqueza vitivinícola del Mediterráneo. Una experiencia diseñada para disfrutar y conectar con el vino desde su origen.
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Con sus hermosos jardines y una edificación que recuerda a las haciendas sevillanas, la bodega permite al visitante realizar un recorrido no solo por las salas de elaboración y crianza sino también recorrer los viñedos o los jardines llenos de aromas mediterráneos a la vez que degusta los vinos Capuchina Vieja.
Un recorrido por los más de 900 años de la historia de Otazu, el fruto de nuestras tierras como hilo conductor de una tradición que nos lleva desde la elaboración de vinos para los reyes durante la Edad Media hasta el arte contemporáneo más vanguardista.
