Descubre el alma de la tradición vinícola en Bodegas Riko, en Xaló. Comienza por las viñas, donde conocerás la conexión familiar con la tierra y su filosofía de mínima intervención.
Descubre el alma de la tradición vinícola en Bodegas Riko, en el encantador entorno de Xaló. Esta experiencia ha sido creada para parejas y grupos de amigos que buscan conectar con la viticultura de manera auténtica y enriquecedora.Comienza con un paseo por las viñas, donde aprenderás sobre la conexión familiar con la tierra y el cuidado en cada etapa del cultivo. Conocerás el proceso de elaboración de vinos de alta calidad, marcados por una filosofía de mínima intervención y crianzas en tinajas y barricas de roble. Continúa con la visita a la bodega y cava, donde tradición e innovación se entrelazan para crear vinos únicos. La pasión y el compromiso de generaciones se reflejan en cada explicación, haciendo de esta visita una experiencia memorable.El recorrido culmina en el salón-comedor familiar, con una cata de cinco vinos y tres mistelas, acompañados de productos locales como cocas, embutidos y quesos. Cada detalle está pensado para deleitar tus sentidos y sumergirte en la riqueza cultural de Xaló. Embárcate en este viaje multisensorial y lleva contigo una conexión profunda con el vino, la familia Riko y la esencia de esta tierra única.
Déjanos tu opinión
Echa un vistazo a las siguientes experiencias
Déjate llevar y diviértete en el recorrido 4×4 que haremos por el viñedo de Finca Valpiedra. Una explicación desde el origen, un acercamiento a las labores del campo y al trabajo que conlleva el proceso de elaboración y crianza, para disfrutar de lo mejor, de esa copa de vino que nos transmite toda esta esencia. En tu paso por La Rioja, no puedes perderte esta visita del Pago en un paraje excepcional.
Adéntrate en un recorrido único que combina cultura, gastronomía e historia en el emblemático Restaurante "Fonda Rubio". Situado en un lugar cargado de tradición, esta experiencia exclusiva está diseñada para grupos pequeños y eventos privados que buscan algo más que una simple comida: un viaje a través de los secretos mejor guardados del restaurante y de la historia de la región.
Haremos un recorrido por las instalaciones de elaboración y crianza de la bodega urbana, deteniéndonos en las particularidades del trabajo artesano, el envejecimiento en ánforas de barro, fudres o barricas. Veremos también cómo llevamos a cabo el trabajo manual de etiquetar y lacrar botellas que es propio de vinos de pequeñas producciones. Remataremos con una cata de cuatro vinos acompañado de un aperitivo con lomo riojano, y nuestro aceite de oliva orgánico de elaboración propia con pan de horno de leña. Una visita emocional para disfrutar de la cultura del vino, con el encanto de lo pequeño y lo artesanal.
