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¿Quieres vivir una Experiencia Enológica inolvidable?
Nosotros te presentamos un plan sostenible perfecto, tanto si vienes en pareja como en familia o con amigos, en el que disfrutarás de la Naturaleza y el Vino del territorio de Santibáñez de la Sierra y donde descubrirás lugares mágicos como la “Ruta de los Miradores de la Sierra”, la Flora y la Fauna de esta encrucijada natural.
Bodegas y Viñedos Rochal, nace de la mano de José Carlos Martín Sánchez, un excelente viticultor de Santibáñez de la Sierra, el cual ama esta profesión y la ha convertido en su forma de vida, llevando un control de sus viñedos durante todas sus delicadas fases, trabajando con sus manos el terruño para conseguir los mejores racimos y mimando cada uno de estos procesos para obtener vinos sutiles y únicos, donde la variedad autóctona Rufete es la protagonista.
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¡Descubre una experiencia única! Cata de vino blanco bajo una encina centenaria, recorrido por nuestra bodega, degustación de tintos con aperitivos locales, vermouths y una comida inolvidable en el salón Gastrovino 8 Encinas.
GIL ARMADA es el nombre de una familia ligada a un lugar y a una historia. El lugar es el pazo de Fefiñáns y la historia se inicia en el siglo XVI, cuando Juan Sarmiento de Valladares valido de Felipe II comenzó las obras del complejo arquitectónico que se conserva en perfecto estado hasta nuestros días llegando a ser declarado Bien de Interés Cultural en el 2012.
