Esta bodega tiene algo especial y esta especialidad se caracteriza en la calidad de sus viñas y sus bajas producciones, eso es el comienzo del camino, pero continua con la dedicación minuciosa y nuestra experiencia hacen que nuestros vinos no dejen indiferente a nadie.
Juan Miguel Fuentes Sardón, viticultor y bodeguero, lleva una larga trayectoria de más de 30 años en el sector.
Benjamín de Paz Blanco, viticultor y enólogo, lleva 28 trabajando en viña y bodega.
Dominio de Sexmil se creó para elaborar grandes vinos de larga crianza, para ello cuenta con 5 hectáreas de viñedo de la variedad tinta del país de 100 a 150 años.
Se elaboran vinos tintos y envejecen en barricas de roble francés de 225 y 400 litros hasta los 15, 19 y 23 meses aproximadamente.
Brochero finca Monteconcejo, variedad tinta del país de más de 70 años y envejecido durante 15 meses en barrica de roble francés.
Dominio de Sexmil, variedad tinta del país de más de 100 años y envejecido durante 23 meses en barricas de roble francés de grano fino nuevas.
Dominio de Sexmil edición Summa, variedad tinta del país de más de 120 años, despalillado manual, fermentado en barricas abiertas y envejecido en barricas de roble francés de grano extrafino nuevas durante 19 meses.
Variedad tinta del país de 150 años, despalillado manual, fermentado en barricas abiertas y envejecido en barricas de roble francés de grano extrafino durante 19 meses.
Esta bodega tiene algo especial y esta especialidad se caracteriza en la calidad de sus viñas y sus bajas producciones, eso es el comienzo del camino, pero continua con la dedicación minuciosa y nuestra experiencia hacen que nuestros vinos no dejen indiferente a nadie, otro valor de ellos, cada uno en su línea, es que las uvas y la elaboración son completamente naturales, esto hace del producto final sea muy especial y el consumidor disfrute de un vino de alta calidad.
La satisfacción más grande de un viticultor es que después de tanto trabajo y esmero, el resultado final sea extraordinario.
(minimo grupos de 6 personas. otras posibilidades consultar)
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Visita a la bodega y degustación de tres de nuestros vinos más especiales todos envejecidos en roble, americano y francés, además de un cuidado maridaje y cata de un aceite artesanal con pan de hogaza.
Únete a nosotros en una experiencia única. En Bodegas Silvano García donde la tradición se une con la innovación, disfrutarás de una degustación de seis vinos cuidadosamente elaborados que reflejan nuestra tierra y nuestro origen. . La degustación de seis vinos junto con un pequeño aperitivo comienza a las 12:30 h.
La opción más completa para conocer la cultura del vino: bodega moderna, bodegas subterráneas originales del Siglo XV/ XVI. Una impresionante biblioteca y pinacoteca colección privada. Aquí podrás admirar una colección de arte única. Finalizamos la visita con el último arte el de ciencia y arte en una cata de nuestros mejores vinos, acompañados de una tapita de queso.
