SHERRY CASKS, BODEGA DE VINAGRE Y PRODUCCIÓN DE VINOS JÓVENES, VINO DE COCINA Y SALSAS BALSÁMICAS.
Os ofrecemos una alternativa diferente y una experiencia única para los sentidos. Pasea entre las andanas de botas de nuestra bodega de envinado, descubre cómo se envejece el vinagre de Jerez, deléitate con las catas de nuestros vinos y vinagres, disfruta de nuestra colección de etiquetas de las bodegas del Marco de Jerez y sorpréndete con la exposición de fotografías de principios del s.XX.
Una bodega atípica para viajeros que busquen una alternativa a la clásica bodega de vino de Jerez.
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Sumérgete en la tradición y la cultura vinícola de Bodega Carrillo de Albornoz, un lugar donde la historia del vino se entrelaza con los paisajes de este rincón escondido del Valle del Arlanza. Esta experiencia única comienza con una visita guiada a una coqueta bodega subterránea y un lagar de otra época, un legado arquitectónico que revela siglos de tradición y dedicación al mundo del vino.
Recorrido por una de nuestras viñas y explicación de la viticultura del marco de Jerez, siguiendo a la zona de elaboración-. Continuamos en la solera de Fino donde hablaremos de la crianza biológica y el sistema de criaderas y soleras. De ahí pasaremos a la crianza oxidativa y finalmente se servirá una degustación de 4 vinos acompañados de tapas de la zona.
“Raíces, vino y disfrute al aire libre”
Vuelve a lo esencial para disfrutar de los paisajes del vino, un buen almuerzo y la mejor compañía con Bodegas Máximo Abete. Nuestra pasión te la llevas en cada sorbo de nuestro vino, te enseñamos en esta visita el porqué.
