Sumérgete en una experiencia única donde el arte del pan artesanal se une conla magia del vino en el Restaurante La Rebotica, en colaboración con la Panadería Luis Ángel. Esta actividad comienza con una introducción al fascinante mundo del pan artesanal, donde los asistentes aprenderán sobre la selección de harinas locales y las técnicas tradicionales utilizadas en la elaboración de panes.
Sumérgete en una experiencia única donde el arte del pan artesanal se une con la magia del vino en el Restaurante La Rebotica, en colaboración con la Panadería Luis Ángel. Esta actividad comienza con una introducción al fascinante mundo del pan artesanal, donde los asistentes aprenderán sobre la selección de harinas locales y las técnicas tradicionales utilizadas en la elaboración de panes. Guiados por expertos, explorarás el proceso completo, desde el amasado hasta el horneado, en un taller interactivo diseñado para resaltar la conexión entre la tradición panadera y los sabores auténticos de la región. Durante el taller, los participantes descubrirán cómo los sabores y texturas del pan artesanal pueden complementar los vinos de Campo Cariñena. Mientras el pan se hornea, se realizará una charla educativa que explora la relación entre el pan y el vino en la gastronomía, destacando cómo los matices y aromas de cada uno pueden potenciarse mutuamente. Este enfoque no solo enriquece tus conocimientos sobre el arte del maridaje, sino que también ofrece una experiencia sensorial que te conecta con la cultura culinaria de la región. La experiencia culmina con una cata maridaje, donde los panes recién horneados se combinan con aceites de oliva locales de alta calidad y una selección especial de vinos de Campo Cariñena. Guiados por un sommelier, aprenderás a identificar las combinaciones ideales que resaltan los matices de cada pan y vino. Este momento de degustación no solo celebra los sabores tradicionales, sino que también crea un ambiente perfecto para compartir y disfrutar de una actividad práctica, ideal para familias y amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica y enriquecedora.
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Se degustarán otras mermeladas a ciegas como experiencia sensitiva.
Se realizarán diferentes maridajes de vino con mermelada.
Visita guiada a bodegas con cata de 3 vinos, la duración es de 1 hora y 30 minutos aproximadamente, explicamos el proceso de elaboración de nuestros vinos y arquitectura de nuestras centenarias bodegas y finalizamos con cata de tres vinos de alta enología acompañada por unas chips.
Aire de Arlanza es una experiencia exclusiva enfocada en el agroturismo de lavanda ubicada en una región con larga tradición vinícola y con la belleza de sus paisajes como escenario principal. Este recorrido está diseñado para sumergirte en el corazón de la denominada comarca de Arlanza, ofreciendo la posibilidad única de explorar el mundo que gira alrededor de la lavanda.
