Explora la infinidad de combinaciones entre los vinos Alicante DOP y los productos locales de elaboración artesanal y todo ello en un ambiente auténtico y distendido.
Sumérgete en una experiencia gastronómica única en el corazón del Mediterráneo. Este taller interactivo está diseñado para que explores las combinaciones perfectas entre los vinos de la región y una selección de productos locales como quesos artesanales, embutidos tradicionales, aceites de oliva virgen extra y dulces autóctonos. Guiado por un sommelier experto, aprenderás las técnicas clave de maridaje, desde cómo identificar notas aromáticas y texturas hasta cómo equilibrar los sabores para resaltar lo mejor de cada bocado y sorbo.
Durante la sesión, descubrirás los secretos de las variedades de uvas locales, su historia y cómo estas se integran perfectamente con la riqueza gastronómica del Mediterráneo. Además, el taller incluye dinámicas prácticas en las que podrás experimentar con diferentes combinaciones para encontrar tus propias armonías perfectas. Para completar la experiencia, disfrutarás de un ambiente acogedor y auténtico en Monóvar, rodeado de paisajes que evocan la esencia de esta región.
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Embárcate en un viaje sensorial en Bodegas Marqués de Reinosa, descubriendo el terroir de la Rioja Oriental, aprendiendo sobre el proceso de vinificación y disfrutando de un taller de maridaje interactivo.
¿Quieres vivir una Experiencia Enológica inolvidable?
La opción más completa para conocer la cultura del vino: bodega moderna, bodegas subterráneas originales del Siglo XV/ XVI. Una impresionante biblioteca y pinacoteca colección privada. Aquí podrás admirar una colección de arte única. Finalizamos la visita con el último arte el de ciencia y arte en una cata de nuestros mejores vinos, acompañados de una tapita de queso.
