Visita guiada por nuestra bodega, paseo en “Carroviñas” por los viñedos y cata de 3 vinos (Mencía y Godello) con maridaje.
Recorrido por las instalaciones (visita a la bodega de elaboración, cava de vino espumoso Xamprada, zona de elaboración artesanal de nuestras conservas y bodega de crianza). Os contaremos cómo trabajamos y la filosofía de la empresa.
Paseo en carroviñas e interpretación del viñedo ecológico.
Degustación de 3 de nuestros vinos ecológicos (Godello y Mencía) maridados con una selección de quesos y embutidos de la tierra.
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Una experiencia enogastronómica única, donde confluyen la historia de nuestra bodega subterránea del s. XV, nuestros mejores vinos y la vanguardia de la cocina de Martín Berasategui.
Visita guiada a nuestros viñedos de bodega Balcona, en las inmediaciones de la bodega.
Cata comentada de 4 vinos ecológicos de producción limitada: Mabal Rosado, Mabal Blanco más dos Vinos Tintos acompañada de productos artesanales locales.
